花了大半个时辰,许灏瑞将整棵树的果子基本都摘了下来,树上仍能零星看到几颗小果子,是他特意留下来,招待常来做客的鸟儿们的。
    他无差别对待地将沙梨都先摘到背篓中,最后在树下挑选坏梨,将其另外装在空闲的木桶里,用破布密封起来。
    等坏梨发酵完,又能给梨树和小山茶树当肥料。
    林清玖拿着帕子给完好的沙梨擦去表面沾上的腐汁,接着放进箩筐里。
    整整三个箩筐的沙梨,两个水桶的坏梨。
    趁孩子还在睡觉,许灏瑞和林清玖一起清洗完两箩筐的沙梨。
    前段时间他和林清玖说要将梨换种形式贩卖,他的打算便是做成沙梨膏,可以泡水喝,又有止咳润肺的功效,重要是比沙梨耐保存。
    不过......
    两个箩筐,一百四十斤左右的沙梨,只能制作出十四斤的沙梨膏。
    他把一百四十斤的沙梨切条放入大锅中,又加入切碎的红枣和罗汉果,先熬半个时辰。
    期间顺便给孩子用瓦罐煮羊奶,林清玖则去拿菜叶喂羊和鸡。
    半个时辰后,他用纱布把锅里的梨汁过滤出来,再加入些许糖霜,继续熬半个时辰,在最后一刻钟,边熬边搅拌梨汁至浓稠。
    放凉后,就成了醇厚透亮的焦糖色浓浆,把梨膏装在他事先准备好的坛子里,一共刚好装了七坛。
    许灏瑞取了一勺放在碗,兑了一碗温开水,递到林清玖面前。
    他轻抿一口,杏眼发亮,“甜,好浓的梨香味,还夹有一丝淡淡的酸味。”
    林清玖仰着头眨巴眼睛,“咱们要怎么卖?”直接这样卖,还是兑水卖?
    许灏瑞想了想,说:“我们只有七坛,梨膏能存放半年左右,咱们自己留一坛,给师傅一坛,宝姑家一坛,剩下四坛出售。
    至于怎么卖,直接整坛卖吧,要不让铭哥帮忙买一下?”
    林清玖转动眼珠子,“那定价呢?”
    许灏瑞:“可以卖500文钱一坛。
    沙梨膏里的罗汉果花了500文钱,红枣花了30文,糖霜100文,十斤沙梨熬出一斤沙梨膏,现在集市卖3文钱一斤沙梨,酒坛子是咱去年装喜酒的,没花钱,成本一共1050文。”
    林清玖似懂非懂,点头,“那咱们能赚二两银子。”
    许灏瑞捋了捋他的长发,“嗯,四坛能卖二两银子,只怕是要花费一番力气才能卖出去,不好售的话,最低价格可以卖300文钱一坛。”
    林清玖蹭了蹭他的手,自信满满道:“不怕,阿瑞做的东西都是顶好的,肯定能顺利卖出去。”
    明亮纯粹的杏眼中满是仰慕,许灏瑞宠溺地刮了一下他软乎白嫩的脸颊,“嗯,你喜欢喝就好,卖不出去也没关系。”
    林清玖点头,“我喜欢喝。”自己喝也行,他满意地点头。
    许灏瑞似看出他的想法,轻笑,“喜欢也不能放纵喝。”
    下午,良锦铭欣喜地揣着钱袋过来,把铜钱一股脑地倒在桌上。
    洋溢着喜悦,“这是我昨天和今天卖烤红薯的钱,昨日下午卖了七十八个,今儿巳时至未时,卖了一百五十六个,这里是2340文钱。”
    许灏瑞兑了碗梨膏水给他,“先喝口水,你酒楼的差事?”
    良锦铭咕噜咕噜喝完水,砸吧嘴,“这水怪好喝的。”嘀喃一句后,他正经道:“东家给我们休沐的日期刚好到昨天,所以今日我向东家告了假,我打算明儿就去把这差事辞了。”
    许灏瑞多问了一句,“宝姑和姑父都没意见吗?”
    “嘿,我娘肯定支持我啊,爹的话,我昨夜已经和他商量过了,他也觉得这生意能赚钱,他老早有在街上盘个店铺的打算,现在正是个契机。”
    许灏瑞颔首,以示了解。
    良锦铭顿时想起,问:“这生意你就给我做吗?烤红薯这个注意是你提出来的,我爹的意思是,除去红薯和这个桶的钱,剩下咱们两家平分。
    当然盘下来的店铺,你要是有兴趣也可以一起。”
    许灏瑞直接找他说起这买卖,所以他们也就以为他抽不出时间干,想着索性一起赚钱。
    许灏瑞摇头。
    良锦明挠了挠脸颊,“啥意思?”
    他开口温声道,“店铺的事我就不参与,家里的地需要打理,我忙不过来。”
    还有就是他本身就对做生意不感兴趣,地里的粮食虽然买不了几个钱,但却是他的安全感来源,他胸无大志,追求的不不过是,全家吃饱穿暖。
    他道:“烤红薯的生意,我的想法是,红薯我按5文钱一斤卖给你,这个桶算我的,剩下的利润我占两成,当是创意投资。”
    这样他可以把多的红薯销出去,免得留在地窖里发芽,换来的钱可再囤些其他粮食或者用于家里开销,分成的银子就存起来以备不时之需。
    良锦明难以置信,“你确定吗?你把大头都让给我,你这样做生意很亏的。”
    许灏瑞肯定道:“你要是没什么意见,就这么定了,我囤的红薯足够支撑你在镇上卖,等来年,你再扩大规模。”
    “没,没问题,你果真是我的好弟弟!咱一家人不说两家话,以后有什么需要帮忙直接和哥说。”
    另一旁,林清玖已经默默地把桌上的铜板数好,一贯一贯的串好。
    良锦铭这才注意到林清玖,他冲许灏瑞挤眉弄眼,示意他夫郎不会有意见吧?

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