第357章
白蓁蓁：“谁会没事儿往菜里加泥沙？”
梁夫人：“那可不一定！有些人趁着我不在家的事时候故意闹事，也是有可能的。”
白蓁蓁：“可——”
“行了！”梁夫人说，“我说话的时候你不要插嘴。有什么事情你私下跟我说。”
白蓁蓁：“……是。”
梁夫人又看向邱大厨：“邱大厨，你带的三个徒弟先动手，而且把厨房砸成那样，罚你们赔偿厨房所有的损失，并每人罚没两个月月钱，你们可服？”
邱大厨语气不善：“不服！夫人这是怎么判的？明明是徐厨子有错在先！我只不过说了他几句，他就骂我！”
徐厨子怒视着他：“我洗干净了的！”
邱大厨：“你眼瞎了吧！”
徐厨子：“你才眼瞎！你个王八羔子！”
邱大厨：“你——”
“都别吵了。”夏安安和云笄从外面进来，说了一句。
第581章 有话说
夏安安的气场很强，人们感受到了一股无形的压力，都望着她，没有再继续争吵。
夏安安在梁夫人身边站了，说：“邱大厨，作为厨房的管事，你的职责不仅在于保证大家的饮食质量和安全，也承担着管理下属，教导下属的责任。
他若没洗干净菜，你当安排人重洗，先保证完成午餐，再依事实处理。可你是怎么做的？把厨房砸了？”
邱大厨梗着脖子：“谁说厨房是我们砸的？谁说的？谁看见的？让他出来跟我对质！”
夏安安看了眼云笄。
云笄将手里的一沓纸扔到了邱大厨脸上，并拍了拍手。
定国公府上下近两百口人，大厨房的厨子并打杂的加起来有三十人。
除了参与打架的七人，另外还有二十多人，绝大多数都目睹了这场争斗。
听到云笄的拍手声，他们陆续走了进来。
夏安安说：“我已经安排人分别问了他们的口供，并且有他们的签字画押。每个人都说是邱大厨你的徒弟王蓉先动的手，并且也是你们先动手砸的厨房！你还狡辩？”
“是！没错！”有人说，“他们今天跟发疯了一样！把切好的菜，准备好的食物，全都扫落在地！”
“我去劝他们，还挨了一拳呢！”
“徐一刀刀工非常精湛，而且对两个徒弟向来要求很严格，他们准备的菜，这么多年，反正到我手里的从来没出过什么问题。”另一个厨子也说。
“邱大厨他向来脾气好，要是以往遇到这样的事情，说几句让他们重洗就是，但是今天中午不知道怎么回事，他就挺反常的，把徐大厨臭骂了一顿。”又有人说。
邱大厨没想到，自己的手下居然集体指证他，脸涨成了猪肝色，动了动嘴，看了白蓁蓁一眼，没发出声来。
“邱大厨。”夏安安又问，“我刚才统计了今天中午的损失，你们砸的，有我大嫂的燕窝，三嫂的药膳，四哥儿妾室的安胎膳食，加上三套珠山青瓷碗盏，一套琉璃盏，及普通的锅碗瓢盆，各种肉菜，折合银子一百二十两，你们四个人中，你赔偿六十两，他们三个每人赔偿二十两，你可服？”
邱大厨看着眼前散落满地的口供，又看看梁夫人和夏安安，咬着牙不说话。
梁夫人说：“不说话那便就这样吧。邱大厨，你回家好好养着伤，厨房我会安排别的人先管着。等你伤好了再来见我。”
邱大厨：“……是。”
人都散了以后，梁夫人斜了一眼白蓁蓁，说：“白姨娘，你还不回去？”
白蓁蓁：“夫人，关于厨房，我还有话说。”
梁夫人：“什么话？”
白蓁蓁：“现在，有几处自己设了小厨房，又有几处没有小厨房，一直吃着大厨房。
为公平起见，祖母之前有意撤了各处的小厨房！
我认为现在正是时候了，不如正好趁此机会把大厨房里那些偷懒耍滑的清理走，然后从各处小厨房选能干的过去。”
第582章 不会请你
梁夫人沉默片刻，看向夏安安：“安安，你觉得呢？”
夏安安：“我也觉得要公平。要吃大厨房大家都吃大厨房，要吃小厨房大家都吃小厨房。但是我不建议撤了各处小厨房，我觉得应该撤了大厨房！”
梁夫人诧异：“撤了大厨房？大厨房如何能撤？府里办宴的话，仅仅各处小厨房，做不出来！”
夏安安：“这段时间跟着母亲看账本，我发现，大厨房花的银子，每年竟有五千两之多！
我们撤了大厨房，各处都设小厨房，再给各处增添伙食费。
如果需要办小宴，两三处小厨房分工就能完成。
如果需要办大宴，可以直接请酒楼来办，这样算下来，一年至少能省两千两。”
梁夫人：“给各处的伙食费标准是按什么定的？”
夏安安：“和光园小厨房的标准。我从来不在吃的上面省钱，按照我们那里的标准，下人们吃得会比大厨房的饭菜好得多。”
梁夫人点点头：“可是，能承办宴席的酒楼，之前我倒是听说有那么一两家，但是想要预定的话，得提前很长时间。万一到时预定不上……”
“这个不用担心。”夏安安又说，“我有些闲钱，正打算开一家酒楼，专门承办大宴，准备聘请各个地方的大厨，能做出全国各地的特色美食。到时候咱们有自家的酒楼，不愁预定不上。”
梁夫人：“那可不一定！有些人趁着我不在家的事时候故意闹事，也是有可能的。”
白蓁蓁：“可——”
“行了！”梁夫人说，“我说话的时候你不要插嘴。有什么事情你私下跟我说。”
白蓁蓁：“……是。”
梁夫人又看向邱大厨：“邱大厨，你带的三个徒弟先动手，而且把厨房砸成那样，罚你们赔偿厨房所有的损失，并每人罚没两个月月钱，你们可服？”
邱大厨语气不善：“不服！夫人这是怎么判的？明明是徐厨子有错在先！我只不过说了他几句，他就骂我！”
徐厨子怒视着他：“我洗干净了的！”
邱大厨：“你眼瞎了吧！”
徐厨子：“你才眼瞎！你个王八羔子！”
邱大厨：“你——”
“都别吵了。”夏安安和云笄从外面进来，说了一句。
第581章 有话说
夏安安的气场很强，人们感受到了一股无形的压力，都望着她，没有再继续争吵。
夏安安在梁夫人身边站了，说：“邱大厨，作为厨房的管事，你的职责不仅在于保证大家的饮食质量和安全，也承担着管理下属，教导下属的责任。
他若没洗干净菜，你当安排人重洗，先保证完成午餐，再依事实处理。可你是怎么做的？把厨房砸了？”
邱大厨梗着脖子：“谁说厨房是我们砸的？谁说的？谁看见的？让他出来跟我对质！”
夏安安看了眼云笄。
云笄将手里的一沓纸扔到了邱大厨脸上，并拍了拍手。
定国公府上下近两百口人，大厨房的厨子并打杂的加起来有三十人。
除了参与打架的七人，另外还有二十多人，绝大多数都目睹了这场争斗。
听到云笄的拍手声，他们陆续走了进来。
夏安安说：“我已经安排人分别问了他们的口供，并且有他们的签字画押。每个人都说是邱大厨你的徒弟王蓉先动的手，并且也是你们先动手砸的厨房！你还狡辩？”
“是！没错！”有人说，“他们今天跟发疯了一样！把切好的菜，准备好的食物，全都扫落在地！”
“我去劝他们，还挨了一拳呢！”
“徐一刀刀工非常精湛，而且对两个徒弟向来要求很严格，他们准备的菜，这么多年，反正到我手里的从来没出过什么问题。”另一个厨子也说。
“邱大厨他向来脾气好，要是以往遇到这样的事情，说几句让他们重洗就是，但是今天中午不知道怎么回事，他就挺反常的，把徐大厨臭骂了一顿。”又有人说。
邱大厨没想到，自己的手下居然集体指证他，脸涨成了猪肝色，动了动嘴，看了白蓁蓁一眼，没发出声来。
“邱大厨。”夏安安又问，“我刚才统计了今天中午的损失，你们砸的，有我大嫂的燕窝，三嫂的药膳，四哥儿妾室的安胎膳食，加上三套珠山青瓷碗盏，一套琉璃盏，及普通的锅碗瓢盆，各种肉菜，折合银子一百二十两，你们四个人中，你赔偿六十两，他们三个每人赔偿二十两，你可服？”
邱大厨看着眼前散落满地的口供，又看看梁夫人和夏安安，咬着牙不说话。
梁夫人说：“不说话那便就这样吧。邱大厨，你回家好好养着伤，厨房我会安排别的人先管着。等你伤好了再来见我。”
邱大厨：“……是。”
人都散了以后，梁夫人斜了一眼白蓁蓁，说：“白姨娘，你还不回去？”
白蓁蓁：“夫人，关于厨房，我还有话说。”
梁夫人：“什么话？”
白蓁蓁：“现在，有几处自己设了小厨房，又有几处没有小厨房，一直吃着大厨房。
为公平起见，祖母之前有意撤了各处的小厨房！
我认为现在正是时候了，不如正好趁此机会把大厨房里那些偷懒耍滑的清理走，然后从各处小厨房选能干的过去。”
第582章 不会请你
梁夫人沉默片刻，看向夏安安：“安安，你觉得呢？”
夏安安：“我也觉得要公平。要吃大厨房大家都吃大厨房，要吃小厨房大家都吃小厨房。但是我不建议撤了各处小厨房，我觉得应该撤了大厨房！”
梁夫人诧异：“撤了大厨房？大厨房如何能撤？府里办宴的话，仅仅各处小厨房，做不出来！”
夏安安：“这段时间跟着母亲看账本，我发现，大厨房花的银子，每年竟有五千两之多！
我们撤了大厨房，各处都设小厨房，再给各处增添伙食费。
如果需要办小宴，两三处小厨房分工就能完成。
如果需要办大宴，可以直接请酒楼来办，这样算下来，一年至少能省两千两。”
梁夫人：“给各处的伙食费标准是按什么定的？”
夏安安：“和光园小厨房的标准。我从来不在吃的上面省钱，按照我们那里的标准，下人们吃得会比大厨房的饭菜好得多。”
梁夫人点点头：“可是，能承办宴席的酒楼，之前我倒是听说有那么一两家，但是想要预定的话，得提前很长时间。万一到时预定不上……”
“这个不用担心。”夏安安又说，“我有些闲钱，正打算开一家酒楼，专门承办大宴，准备聘请各个地方的大厨，能做出全国各地的特色美食。到时候咱们有自家的酒楼，不愁预定不上。”