沈棋进了尹秋枫的厨房，又是大惊小怪的惊叹了一番。
他是厨子，可从没见过这样的厨房，太令人震惊了。
作为一个现代人，尹秋枫很难不在这种时刻产生优越感。
装了一把，“不过是一些奇技淫巧罢了。”
沈棋感慨了两句，打发小厮去买食材去了。
顺便跟尹秋枫聊了几句，“尹老板不常用厨房吧？”
这厨房虽然功能很多，甚至还有专门抽油烟的机器，但这也太干净了。
“这附近的人都知道我天天让人去酒楼给我打包午饭。”尹秋枫笑着道：“我做饭，那可真是浪费粮食了。”
沈棋哈哈大笑，除了他们这种厨子，确实没有几个男子会进厨房的。
也是奇了怪了，这尹秋枫身边从来没见过什么伺候的人。
吃饭可以去外头打包，但洗衣洒扫呢？尹老板还自己做？
不能吧？
莫非还有什么器械，是直接能把衣服洗干净的？还能扫地？
他想象不到。
“那我看不如这样，等我这边的酒楼开起来了，尹老板的餐食，我都给你包了。”沈棋也是想卖他一个好。
“可以啊，中午多送两个菜，我吃两顿。”尹秋枫才不会拒绝，这沈棋以后保准还会找他换食谱。
说实话，现代的食物，特别是川菜，更符合尹秋枫的口味，这附近几条街的菜，他确实稍微有些腻了。
“你要在这边开酒楼？”尹秋枫才反应过来。
沈棋点点头，“我家在盛京已经有两家酒楼了，繁荣的江南那边也有，但是我想自己做一家酒楼，跟家族与众不同的那种。”
他做菜很有天赋，但是就喜欢各种创新，对他们家长辈来说，他的行为就有些离经叛道了。
而且从前的创新，十道菜能有一道菜能吃，就已经很不错了。
直到他见识了杂货铺里的各种调味料。
尹秋枫不知道内情，但也猜到是年轻人自己出来历练。
也挺不错的，顺着这个思路，也跟沈棋多聊了两句，沈棋就差拿笔记下来了。
买食材的小厮还没回来，豆腐嫂子先过来了，刚好端了一碗豆腐。
“尹老板，今天下雨，豆腐卖得慢，给您送一碗过来。”
之前尹秋枫让豆腐嫂子别送豆腐了，他一个人也吃不了，豆腐嫂子有一段时间没送了。
今天也是凑巧了，刚好做麻婆豆腐了。
尹秋枫冰箱里刚好还有点儿牛肉，用来做麻婆豆腐里的肉末也刚好。
“试试看？”尹秋枫把东西交给沈棋。
沈棋也不客气，看过一遍的菜谱，制作过程，他已经了然于胸。
刀工极佳，四四方方的豆腐块，堆叠在一起还挺有美感。
尹秋枫想提醒有迷你绞肉机，但沈棋已经开始剁了。
他也不多说，就站门口，看着沈棋根据步骤，做出来一道色香味俱全的麻婆豆腐。
飘香十里。
门外来来往往的顾客，都在问，“里面到底在做什么吃的？以后要卖吗？”
何花也不是特别清楚，不过这味道确实是太香了。
“好像是有客户找老板换食谱，估计里面正在试做呢。”
顾客震惊了，“食谱也能换？”
他们从前尽是往高端上去想象了，没想到食谱这种东西也能换。
现在一想，食谱也是好东西啊。
要是能弄到几个好吃的食谱，不说在盛京，去外地开一家酒楼，肯定能赚得盆满钵满。
有心思活络的顾客，已经急匆匆的买了东西，又急匆匆的离开了。
客厅里。
麻婆豆腐上桌。
鲜香麻辣烫，色香味俱全。
尹秋枫玩笑道：“这麻婆豆腐，拌一碗白干饭肯定很爽。”
沈棋已经等不及了，抄起小勺子，就给自己喂了一勺。
被烫得嘶哈嘶哈的。
却也没有要吐出来的意思。
这道菜的口感，实在是太丰富了。
沈棋满意极了，两只动物，就换了五道菜的菜谱，如今只看这道麻婆豆腐，他就知道剩下的四道菜，也绝对不会差。
后续的菜，小厮也陆陆续续把食材买回来了。
尹秋枫的厨房，配料都十分周全，再有沈棋的厨艺加持，整条街都弥漫着香味儿。
沈棋高兴疯了，除了开水白菜今天没时间去熬煮高汤。
其他几道菜，全部上桌，全部试吃完毕。
沈棋恭恭敬敬的给尹秋枫行了个礼，“尹老板日后若是有差遣，派人来通知我一声便是，之前我说，以后包了尹老板的餐食，从今天起，都会有人按时送来，请尹老板静心等待。”
尹秋枫也不跟他客气，“今天就不用送了，这几道菜你留下。”
沈棋忍俊不禁，这尹老板，确实是太有趣了。
菜谱都到手了，他还能吝啬今天这几道菜吗？原本就没打算带走。
他又道：“不知道尹老板厨房这些器械，是不是也能换？”
他太喜欢这个厨房了，特别是燃气灶。
尹秋枫点头又摇头的，“理论上确实是可以换，但是太复杂了，你要换的东西也太多了。”
之前启贤帝也问过这个问题来着，估摸着是觉得不划算，也没有后续了。
沈棋也明白，就说这不用火就能亮的灯，就已经是他从前想象不到的了。
还有这自来水，热水器，燃气灶，抽油烟机。
沈棋犹豫了一会儿，与其花大价钱去弄这么一个厨房，还不如多换几道菜谱回来。
他又找尹秋枫要了图册，要再看一回。
从前也没有特别关注过这些，上次能认出穿山甲，还得益于，这穿山甲是一种野味，从前有位王爷喜欢。
“我之后再留意留意。”沈棋还是没把话说死。
这回能换到五个菜谱，已经很满足了。
送走了沈棋，尹秋枫立马把这四道菜给放冰箱里去了。
嘿嘿，今天的午饭和晚饭都有着落了。
大概是今天暴雨的缘故，这还是杂货铺开业这么久以来，第一次到时间点，还没有清空货架的。
何花还有点儿焦虑，之前半上午就卖完了，这都到老板离开的时间了，还剩了三分之一。
尹秋枫倒是无所谓，只是今天少赚点钱而已。
他又问了一些隔壁的生意情况。
隔壁的货，他囤得比较多，每天上架的数量，都是定了量了。
小镜子是卖得最好的。
来问的人也是最多的，但是之前有位贵夫人，已经确定要换制作配方了，还是买断的。
尹秋枫也答应了那位贵夫人，会暂时把玻璃和镜子的配方都留住。
之后有人来问，何花都是回绝了的。
其他的，倒是有人来问那些布料是什么材质。
有聚酯纤维的，有棉的。
聚酯纤维，这时代是没法做了，棉花也早就换给了楚韵璃，要等明年才看得到成果。
尹秋枫的本意，是换染布的配方和织布机的工艺出去。
染布的配方，是换出去了，目前还没看到太多的反响，大概是流入市面的不太多？
这就证明了，还是产量的问题。
尹秋枫发现自己的思维错了。
既然要卖纺织机的工艺，没有纺织机怎么能行？
招工迫在眉睫了。
“何花姐，你知道这附近有人会织布吗？”
何花稍微意外了一下。
“大多女子都会一点儿，就是织布机昂贵，不是每家都有，若是说精通织布的话，隔壁豆腐嫂子的婆母，从前就是这片有名的织娘，就是现在眼睛坏了，已经许久不织布了，不过，梨姐儿倒是学了不少。”
一般来说，家里的技术，都是传男不传女的，但织布不同，也没有男子会札札弄机杼。
豆腐嫂子的婆家，公公家是祖传做豆腐的，传给了豆腐嫂子的相公，后来她相公得病走了。
家里得要有人能撑起来，公公又年纪大了，越来越干不动，只能把技术教给了豆腐嫂子，还有豆腐嫂子的儿子，不过那小子年纪太小，家里都还是豆腐嫂子撑起来的。
倒是梨姐儿，从小跟自己的祖母学织布，跟何希差不多的年纪，已经做得有模有样了。
尹秋枫考虑了一下，“能不能雇佣梨姐儿来我们这里上工？也不用做什么，我会拿一台织布机过来，在你隔壁找个地方，让她开门的时候，坐在那儿织布就行。”
给人展示一下，那织布机的效率，他就不信内行人看不懂。
何花高兴得不得了，“行，这怎么不行。”
这段时间，每天下午梨姐儿和豆腐嫂子都过来帮忙，还是为了感激尹老板的救命之恩。
尹老板也大方，但凡豆腐嫂子他们过来帮忙了，晚上都叫何花叫一桌菜，后来豆腐嫂子那边觉得这样不好，尹秋枫又叫何花隔三岔五去割一块肉送过去。
一直也没谈工钱，豆腐嫂子也不要。
但是长期这么帮忙，也不是个办法。
尹秋枫让何花把豆腐嫂子和梨姐儿都叫过来了，他简单说了一下自己的需求，也说了工钱的问题。
梨姐儿立马就答应了。
倒是豆腐嫂子犹豫了一下。
尹秋枫看出来了，“嫂子是有什么顾虑吗？”
“不是，尹老板，这工钱就不要了，梨姐儿年纪还小，织出来的布，也只是勉强能看，恐怕不好做这门生意。”
尹秋枫笑了笑，“嫂子误会了，我不是要做布料的生意，我要做织布机的生意。”
等到织布机换出去了，梨姐儿也能帮忙做点儿杂活儿，工钱也是有的。
他是厨子，可从没见过这样的厨房，太令人震惊了。
作为一个现代人，尹秋枫很难不在这种时刻产生优越感。
装了一把，“不过是一些奇技淫巧罢了。”
沈棋感慨了两句，打发小厮去买食材去了。
顺便跟尹秋枫聊了几句，“尹老板不常用厨房吧？”
这厨房虽然功能很多，甚至还有专门抽油烟的机器，但这也太干净了。
“这附近的人都知道我天天让人去酒楼给我打包午饭。”尹秋枫笑着道：“我做饭，那可真是浪费粮食了。”
沈棋哈哈大笑，除了他们这种厨子，确实没有几个男子会进厨房的。
也是奇了怪了，这尹秋枫身边从来没见过什么伺候的人。
吃饭可以去外头打包，但洗衣洒扫呢？尹老板还自己做？
不能吧？
莫非还有什么器械，是直接能把衣服洗干净的？还能扫地？
他想象不到。
“那我看不如这样，等我这边的酒楼开起来了，尹老板的餐食，我都给你包了。”沈棋也是想卖他一个好。
“可以啊，中午多送两个菜，我吃两顿。”尹秋枫才不会拒绝，这沈棋以后保准还会找他换食谱。
说实话，现代的食物，特别是川菜，更符合尹秋枫的口味，这附近几条街的菜，他确实稍微有些腻了。
“你要在这边开酒楼？”尹秋枫才反应过来。
沈棋点点头，“我家在盛京已经有两家酒楼了，繁荣的江南那边也有，但是我想自己做一家酒楼，跟家族与众不同的那种。”
他做菜很有天赋，但是就喜欢各种创新，对他们家长辈来说，他的行为就有些离经叛道了。
而且从前的创新，十道菜能有一道菜能吃，就已经很不错了。
直到他见识了杂货铺里的各种调味料。
尹秋枫不知道内情，但也猜到是年轻人自己出来历练。
也挺不错的，顺着这个思路，也跟沈棋多聊了两句，沈棋就差拿笔记下来了。
买食材的小厮还没回来，豆腐嫂子先过来了，刚好端了一碗豆腐。
“尹老板，今天下雨，豆腐卖得慢，给您送一碗过来。”
之前尹秋枫让豆腐嫂子别送豆腐了，他一个人也吃不了，豆腐嫂子有一段时间没送了。
今天也是凑巧了，刚好做麻婆豆腐了。
尹秋枫冰箱里刚好还有点儿牛肉，用来做麻婆豆腐里的肉末也刚好。
“试试看？”尹秋枫把东西交给沈棋。
沈棋也不客气，看过一遍的菜谱，制作过程，他已经了然于胸。
刀工极佳，四四方方的豆腐块，堆叠在一起还挺有美感。
尹秋枫想提醒有迷你绞肉机，但沈棋已经开始剁了。
他也不多说，就站门口，看着沈棋根据步骤，做出来一道色香味俱全的麻婆豆腐。
飘香十里。
门外来来往往的顾客，都在问，“里面到底在做什么吃的？以后要卖吗？”
何花也不是特别清楚，不过这味道确实是太香了。
“好像是有客户找老板换食谱，估计里面正在试做呢。”
顾客震惊了，“食谱也能换？”
他们从前尽是往高端上去想象了，没想到食谱这种东西也能换。
现在一想，食谱也是好东西啊。
要是能弄到几个好吃的食谱，不说在盛京，去外地开一家酒楼，肯定能赚得盆满钵满。
有心思活络的顾客，已经急匆匆的买了东西，又急匆匆的离开了。
客厅里。
麻婆豆腐上桌。
鲜香麻辣烫，色香味俱全。
尹秋枫玩笑道：“这麻婆豆腐，拌一碗白干饭肯定很爽。”
沈棋已经等不及了，抄起小勺子，就给自己喂了一勺。
被烫得嘶哈嘶哈的。
却也没有要吐出来的意思。
这道菜的口感，实在是太丰富了。
沈棋满意极了，两只动物，就换了五道菜的菜谱，如今只看这道麻婆豆腐，他就知道剩下的四道菜，也绝对不会差。
后续的菜，小厮也陆陆续续把食材买回来了。
尹秋枫的厨房，配料都十分周全，再有沈棋的厨艺加持，整条街都弥漫着香味儿。
沈棋高兴疯了，除了开水白菜今天没时间去熬煮高汤。
其他几道菜，全部上桌，全部试吃完毕。
沈棋恭恭敬敬的给尹秋枫行了个礼，“尹老板日后若是有差遣，派人来通知我一声便是，之前我说，以后包了尹老板的餐食，从今天起，都会有人按时送来，请尹老板静心等待。”
尹秋枫也不跟他客气，“今天就不用送了，这几道菜你留下。”
沈棋忍俊不禁，这尹老板，确实是太有趣了。
菜谱都到手了，他还能吝啬今天这几道菜吗？原本就没打算带走。
他又道：“不知道尹老板厨房这些器械，是不是也能换？”
他太喜欢这个厨房了，特别是燃气灶。
尹秋枫点头又摇头的，“理论上确实是可以换，但是太复杂了，你要换的东西也太多了。”
之前启贤帝也问过这个问题来着，估摸着是觉得不划算，也没有后续了。
沈棋也明白，就说这不用火就能亮的灯，就已经是他从前想象不到的了。
还有这自来水，热水器，燃气灶，抽油烟机。
沈棋犹豫了一会儿，与其花大价钱去弄这么一个厨房，还不如多换几道菜谱回来。
他又找尹秋枫要了图册，要再看一回。
从前也没有特别关注过这些，上次能认出穿山甲，还得益于，这穿山甲是一种野味，从前有位王爷喜欢。
“我之后再留意留意。”沈棋还是没把话说死。
这回能换到五个菜谱，已经很满足了。
送走了沈棋，尹秋枫立马把这四道菜给放冰箱里去了。
嘿嘿，今天的午饭和晚饭都有着落了。
大概是今天暴雨的缘故，这还是杂货铺开业这么久以来，第一次到时间点，还没有清空货架的。
何花还有点儿焦虑，之前半上午就卖完了，这都到老板离开的时间了，还剩了三分之一。
尹秋枫倒是无所谓，只是今天少赚点钱而已。
他又问了一些隔壁的生意情况。
隔壁的货，他囤得比较多，每天上架的数量，都是定了量了。
小镜子是卖得最好的。
来问的人也是最多的，但是之前有位贵夫人，已经确定要换制作配方了，还是买断的。
尹秋枫也答应了那位贵夫人，会暂时把玻璃和镜子的配方都留住。
之后有人来问，何花都是回绝了的。
其他的，倒是有人来问那些布料是什么材质。
有聚酯纤维的，有棉的。
聚酯纤维，这时代是没法做了，棉花也早就换给了楚韵璃，要等明年才看得到成果。
尹秋枫的本意，是换染布的配方和织布机的工艺出去。
染布的配方，是换出去了，目前还没看到太多的反响，大概是流入市面的不太多？
这就证明了，还是产量的问题。
尹秋枫发现自己的思维错了。
既然要卖纺织机的工艺，没有纺织机怎么能行？
招工迫在眉睫了。
“何花姐，你知道这附近有人会织布吗？”
何花稍微意外了一下。
“大多女子都会一点儿，就是织布机昂贵，不是每家都有，若是说精通织布的话，隔壁豆腐嫂子的婆母，从前就是这片有名的织娘，就是现在眼睛坏了，已经许久不织布了，不过，梨姐儿倒是学了不少。”
一般来说，家里的技术，都是传男不传女的，但织布不同，也没有男子会札札弄机杼。
豆腐嫂子的婆家，公公家是祖传做豆腐的，传给了豆腐嫂子的相公，后来她相公得病走了。
家里得要有人能撑起来，公公又年纪大了，越来越干不动，只能把技术教给了豆腐嫂子，还有豆腐嫂子的儿子，不过那小子年纪太小，家里都还是豆腐嫂子撑起来的。
倒是梨姐儿，从小跟自己的祖母学织布，跟何希差不多的年纪，已经做得有模有样了。
尹秋枫考虑了一下，“能不能雇佣梨姐儿来我们这里上工？也不用做什么，我会拿一台织布机过来，在你隔壁找个地方，让她开门的时候，坐在那儿织布就行。”
给人展示一下，那织布机的效率，他就不信内行人看不懂。
何花高兴得不得了，“行，这怎么不行。”
这段时间，每天下午梨姐儿和豆腐嫂子都过来帮忙，还是为了感激尹老板的救命之恩。
尹老板也大方，但凡豆腐嫂子他们过来帮忙了，晚上都叫何花叫一桌菜，后来豆腐嫂子那边觉得这样不好，尹秋枫又叫何花隔三岔五去割一块肉送过去。
一直也没谈工钱，豆腐嫂子也不要。
但是长期这么帮忙，也不是个办法。
尹秋枫让何花把豆腐嫂子和梨姐儿都叫过来了，他简单说了一下自己的需求，也说了工钱的问题。
梨姐儿立马就答应了。
倒是豆腐嫂子犹豫了一下。
尹秋枫看出来了，“嫂子是有什么顾虑吗？”
“不是，尹老板，这工钱就不要了，梨姐儿年纪还小，织出来的布，也只是勉强能看，恐怕不好做这门生意。”
尹秋枫笑了笑，“嫂子误会了，我不是要做布料的生意，我要做织布机的生意。”
等到织布机换出去了，梨姐儿也能帮忙做点儿杂活儿，工钱也是有的。