七十年代纪事 作者:方芳
分卷阅读40
的家属院有些个相似，不过却有军人在站岗。
小战士明显是认识老爷子，一看到老爷子就热情地上前敬礼打了招呼，然后笑眯眯的道：“李老您来了啊，兰司令已经派人过来看了两遍了。”
老爷子一听就哈哈大笑起来：“这个老东西，怕不是等我的酒下饭啊。”说着介绍了下李香露就和小战士一起进了院子。
李香露发现这个院子应该就是前世传说中的军区大院吧。
里面进出的大多都是穿着军装的人，便装的则都是整齐干净，没有一个带有补丁的。
走了一圈到这院子最后面一栋二层小楼停了下来，这后面是一排独栋的小楼，也七八栋。
小楼不高，就二层楼，前后都是菜园子，就见院子中央有个穿着白色衬衫的老爷子正拿着一把铁锨在翻地，看到有人过来就抬头看。
等看清来人笑着就推开门迎了上去。
两人拥抱着拍了下对方，就听到这陌生的老爷子哈哈哈笑着道：“老家伙，结实的很么！”
李老爷子也笑了起来：“哎呦，比不得你啊，老东西，这么冷的天你就穿个衬衣，也不怕冻死你个老小子！”
李香露对于两人互相的称呼瞠目结舌，而一旁的小战士则早就习惯了他们的对话方式，先进去把刚才赶着提的东西都放在院子的桌子上才敬礼离开了。
李怀仁和好友寒暄完就对着他道：“来，老家伙，认识下，我的孙女，族里过继过来的，李香露，今年十五岁。”
李香露顶着一头鸡窝一样的黄毛笑眯眯的道：“爷爷好！”
兰老头之前就听李怀仁说族里要过继个孩子给他养老，今儿个一见也不吃惊，眯着眼睛精明的把李香露打量了起来。
李香露也不躲避，笑盈盈的站在那里任其打量。
半晌兰老爷子才拍手道：“恩，不错，是个好的，不卑不亢，能正视别人的眼睛，心里也是没鬼的，不错，这次你李怀仁没瞎眼啊，认了个不错的孙女。”
李老爷子哭笑不得摇摇头道：“你个老东西，嘴里没一句好话！”
说着就见从小楼的侧面走出来一个围着围裙的四十多岁的妇人笑着道：“首长，准备炒菜吧。”
兰也老爷子点点头然后对着李老爷子道：“哎呦，老伙计，我都派人去看了两次了，你怎么才来啊。”
李老爷子一边招呼李香露跟上一边笑着道：“和孙女去逛了下，买了点东西，还有肉和酒，一起弄了吃了吧。”
兰老爷子看下那条肥乎乎的肉砸吧了下嘴道：“太想吃红烧肉了，可是这边做的不太好。”
李老爷子却看了眼孙女问道：“香丫头你会做吧，要不你你去给爷爷们做一个红烧肉吧。让你兰爷爷尝尝你的手艺？”
李香露笑着点头就答应了随着那妇人一起进了侧面的屋子。
身后的兰老爷子一直看到小姑娘进屋才转身对着李老爷子瞪眼过去：“老小子，想什么呢，想你孙女在我跟前留个好印象？”
ps:关于仪器厂的问题修改了下，对电子设备不了解，文盲的很，遇到不懂的以后会多查资料的
☆、043 爷爷的老伙计
李老爷子没有回答而伸手过去锤了下老朋友的肩膀就笑眯眯的拉着人进屋了。
李香露进入到厨房，就看到一间在这个时代算是很先进的厨房。
是一排镶嵌白色瓷砖的条案梳理台，最测面是一个水池，上面则镶着三个柜子，下面则是铁架子。
次靠近窗户跟前的位置则是一个一个煤气灶，双灶头的。
此时梳理台上摆着一盘切好的白菜丝，一个磁杠里泡着粉条，还有一条鱼，很是难得。
李香露看了眼放在梳理台上肉笑着对着一旁的妇人道：“阿姨，你帮我把肉切成块好吧，家里有红糖没？”
妇人愣了下，然后马上从下面的柜子里拿出来一个小小的瓷坛子道：“红糖平时用的少，就这点了，够不够啊。”
李香露看了眼笑眯眯的点头道：“够了，咱们烧一条鱼，糖醋的，红烧肉，白菜粉条烧肉片？”
妇人一听惊奇的眼睛睁得大大的，点点头道：“我可不会做糖醋鱼，你做我给你打下手。”
李香露则挽起袖子开始做饭，而身侧的妇人好奇的看着这小姑娘熟练的给鱼身上划道道，手法熟练的就像经常做的，可是看着她身上的穿着应该不想能经常吃鱼人家的孩子啊。
李香露用油把腌好的鱼前后翻煎成金黄色，然后摆在一旁的盘子里放着了。
另外一个灶头已经把妇人切好的肉块放在水里过水了。
先做红烧肉，因为要稍微炖下，时间要久点，所以要先做。
放油，烧成七成热，放红糖进去不停的搅拌，糖化成沫子了才把过好的水的肉放了进去。
‘刺啦’一声，肉一翻滚就变成了酱红色，特别的漂亮。
妇人在一边帮着放调料不停的赞叹：“哎呦，这颜色上的真好。”
李香露笑眯眯的没有说话，上辈子老爸的红烧肉那是一绝啊，就配着肉汁自己都能吃一碗饭呢，老爸做红烧肉不像别人用白糖，都用红糖，一股子甘甜味道，颜色也好。
肉添了水炖着了。
李香露赶紧把白菜粉条肉片做了起来。
肉块是刚才就煮半熟的，冷凉切片，然后和白菜肉粉条炖在一起，加了一大把红彤彤的辣椒进去，特别的有胃口。
妇人出去摆桌子了，李香露则偷偷从空间拿出来些花椒粉分别放了些，在炖白菜里放了一盒浓汤宝才把大葱和蒜泥放在碗里装好，打算做糖醋鱼汁子。
米饭已经蒸熟了，红烧肉的汁子也收好了，李香露麻利的盛在了一个大白瓷盘里，红白相配看着人直流口水。
白菜粉条炖的白肉用大瓷碗装了。
做了汁子，浇在油煎好的鱼上面，在红红的汤汁上在撒上一把小葱花，颜色煞是好看。
自己则看了四周的东西，把锅刷了下，找到了一些紫菜，下锅煮开，打了鸡蛋，做了个简单的紫菜蛋花汤。
三菜一汤，量都特别大，安阿姨要去儿子的岳母家接孙子，所以就不留下吃饭了。
饭桌上就剩下他们三人一起了。
不只是兰老爷子愣住了，就连李老爷子这个爷爷也傻了，别看三道菜，就这精致的样子可不像是安阿姨那样的水平做出来的。
兰老爷子拿着筷子先加起来一块红烧肉，肥瘦相间的，一口吃下去，一股子香甜味传来
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- 肉肉屋
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的家属院有些个相似，不过却有军人在站岗。
小战士明显是认识老爷子，一看到老爷子就热情地上前敬礼打了招呼，然后笑眯眯的道：“李老您来了啊，兰司令已经派人过来看了两遍了。”
老爷子一听就哈哈大笑起来：“这个老东西，怕不是等我的酒下饭啊。”说着介绍了下李香露就和小战士一起进了院子。
李香露发现这个院子应该就是前世传说中的军区大院吧。
里面进出的大多都是穿着军装的人，便装的则都是整齐干净，没有一个带有补丁的。
走了一圈到这院子最后面一栋二层小楼停了下来，这后面是一排独栋的小楼，也七八栋。
小楼不高，就二层楼，前后都是菜园子，就见院子中央有个穿着白色衬衫的老爷子正拿着一把铁锨在翻地，看到有人过来就抬头看。
等看清来人笑着就推开门迎了上去。
两人拥抱着拍了下对方，就听到这陌生的老爷子哈哈哈笑着道：“老家伙，结实的很么！”
李老爷子也笑了起来：“哎呦，比不得你啊，老东西，这么冷的天你就穿个衬衣，也不怕冻死你个老小子！”
李香露对于两人互相的称呼瞠目结舌，而一旁的小战士则早就习惯了他们的对话方式，先进去把刚才赶着提的东西都放在院子的桌子上才敬礼离开了。
李怀仁和好友寒暄完就对着他道：“来，老家伙，认识下，我的孙女，族里过继过来的，李香露，今年十五岁。”
李香露顶着一头鸡窝一样的黄毛笑眯眯的道：“爷爷好！”
兰老头之前就听李怀仁说族里要过继个孩子给他养老，今儿个一见也不吃惊，眯着眼睛精明的把李香露打量了起来。
李香露也不躲避，笑盈盈的站在那里任其打量。
半晌兰老爷子才拍手道：“恩，不错，是个好的，不卑不亢，能正视别人的眼睛，心里也是没鬼的，不错，这次你李怀仁没瞎眼啊，认了个不错的孙女。”
李老爷子哭笑不得摇摇头道：“你个老东西，嘴里没一句好话！”
说着就见从小楼的侧面走出来一个围着围裙的四十多岁的妇人笑着道：“首长，准备炒菜吧。”
兰也老爷子点点头然后对着李老爷子道：“哎呦，老伙计，我都派人去看了两次了，你怎么才来啊。”
李老爷子一边招呼李香露跟上一边笑着道：“和孙女去逛了下，买了点东西，还有肉和酒，一起弄了吃了吧。”
兰老爷子看下那条肥乎乎的肉砸吧了下嘴道：“太想吃红烧肉了，可是这边做的不太好。”
李老爷子却看了眼孙女问道：“香丫头你会做吧，要不你你去给爷爷们做一个红烧肉吧。让你兰爷爷尝尝你的手艺？”
李香露笑着点头就答应了随着那妇人一起进了侧面的屋子。
身后的兰老爷子一直看到小姑娘进屋才转身对着李老爷子瞪眼过去：“老小子，想什么呢，想你孙女在我跟前留个好印象？”
ps:关于仪器厂的问题修改了下，对电子设备不了解，文盲的很，遇到不懂的以后会多查资料的
☆、043 爷爷的老伙计
李老爷子没有回答而伸手过去锤了下老朋友的肩膀就笑眯眯的拉着人进屋了。
李香露进入到厨房，就看到一间在这个时代算是很先进的厨房。
是一排镶嵌白色瓷砖的条案梳理台，最测面是一个水池，上面则镶着三个柜子，下面则是铁架子。
次靠近窗户跟前的位置则是一个一个煤气灶，双灶头的。
此时梳理台上摆着一盘切好的白菜丝，一个磁杠里泡着粉条，还有一条鱼，很是难得。
李香露看了眼放在梳理台上肉笑着对着一旁的妇人道：“阿姨，你帮我把肉切成块好吧，家里有红糖没？”
妇人愣了下，然后马上从下面的柜子里拿出来一个小小的瓷坛子道：“红糖平时用的少，就这点了，够不够啊。”
李香露看了眼笑眯眯的点头道：“够了，咱们烧一条鱼，糖醋的，红烧肉，白菜粉条烧肉片？”
妇人一听惊奇的眼睛睁得大大的，点点头道：“我可不会做糖醋鱼，你做我给你打下手。”
李香露则挽起袖子开始做饭，而身侧的妇人好奇的看着这小姑娘熟练的给鱼身上划道道，手法熟练的就像经常做的，可是看着她身上的穿着应该不想能经常吃鱼人家的孩子啊。
李香露用油把腌好的鱼前后翻煎成金黄色，然后摆在一旁的盘子里放着了。
另外一个灶头已经把妇人切好的肉块放在水里过水了。
先做红烧肉，因为要稍微炖下，时间要久点，所以要先做。
放油，烧成七成热，放红糖进去不停的搅拌，糖化成沫子了才把过好的水的肉放了进去。
‘刺啦’一声，肉一翻滚就变成了酱红色，特别的漂亮。
妇人在一边帮着放调料不停的赞叹：“哎呦，这颜色上的真好。”
李香露笑眯眯的没有说话，上辈子老爸的红烧肉那是一绝啊，就配着肉汁自己都能吃一碗饭呢，老爸做红烧肉不像别人用白糖，都用红糖，一股子甘甜味道，颜色也好。
肉添了水炖着了。
李香露赶紧把白菜粉条肉片做了起来。
肉块是刚才就煮半熟的，冷凉切片，然后和白菜肉粉条炖在一起，加了一大把红彤彤的辣椒进去，特别的有胃口。
妇人出去摆桌子了，李香露则偷偷从空间拿出来些花椒粉分别放了些，在炖白菜里放了一盒浓汤宝才把大葱和蒜泥放在碗里装好，打算做糖醋鱼汁子。
米饭已经蒸熟了，红烧肉的汁子也收好了，李香露麻利的盛在了一个大白瓷盘里，红白相配看着人直流口水。
白菜粉条炖的白肉用大瓷碗装了。
做了汁子，浇在油煎好的鱼上面，在红红的汤汁上在撒上一把小葱花，颜色煞是好看。
自己则看了四周的东西，把锅刷了下，找到了一些紫菜，下锅煮开，打了鸡蛋，做了个简单的紫菜蛋花汤。
三菜一汤，量都特别大，安阿姨要去儿子的岳母家接孙子，所以就不留下吃饭了。
饭桌上就剩下他们三人一起了。
不只是兰老爷子愣住了，就连李老爷子这个爷爷也傻了，别看三道菜，就这精致的样子可不像是安阿姨那样的水平做出来的。
兰老爷子拿着筷子先加起来一块红烧肉，肥瘦相间的，一口吃下去，一股子香甜味传来
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