马林和家人们吃的火锅,用的是克里米亚汗国进口的牛肉,以及本地的羊肉。为了没有膻味,屠夫宰杀的是没有发育完全的羔羊。
    羔羊的**官尚未发育成熟,不但肉味嫩,膻味也低。马林特地找的刀工极好的厨子,把牛肉和羊肉最好的部分,切成很薄的肉片,再弄成卷,以方便在火锅里尽快地烫熟了。
    而锅底,在没有辣椒的情况下,马林只能选择多加生姜碎片,并加了点胡椒等香料。至于蘸酱,则是果酱加蜂蜜,还有苹果醋的碟子。
    除了牛肉卷和羊肉卷,马林还下令从玻璃温室摘了一些生菜过来,一起烫着吃……
    总的来说,这个火锅的味道还是很不错的。肥美的牛羊肉片卷,烫熟了后,蘸上好吃的果酱和蜂蜜,吃起来别有风味。最重要的是,冬天和火锅很配啊……
    寒冷的冬季,人体缺乏温暖。而吃着热腾腾的火锅,最是温暖了。而且,很有气氛……
    马林不仅带着安吉拉和小凯撒一起,还特么把小三费丽斯也带来一起吃火锅了。只有费丽斯的儿子小罗伯特因为还没断奶,不能吃火锅。而小凯撒这小东西,已经在和爸爸抢肉卷吃了……
    美美地吃了一顿火锅后,大概羊肉吃多了,很补下面。吃完后,马林把小凯撒赶到单独的房间,由侍女照看。而他,则把安吉拉和费丽斯拉到一起,做了没羞没躁的坏事……
    一向端庄正派的安吉拉哪里能接受马林这样胡来,拼命反抗。但马林却哈哈大笑,还特么学着电视里坏人的语气说道:
    “你越反抗,大爷我就越感到刺激,哇哈哈哈哈……”
    最终,较弱的安吉拉没能逃得过羊肉吃多了的马林的毒手。毕竟,一个是小绵羊,而另一个则是骑士出身的壮汉……
    马林的武力值,虽然在骑士里面只能说一般,但对付小绵羊安吉拉,却是妥妥的。而更让安吉拉恼怒的是,她的妹妹费丽斯,居然帮马林摁住她的手脚,陪着一起胡来……
    费丽斯本来性格就有点狂野,对于马林做这样禽兽的事情,居然大感刺激。于是,她助纣为虐了……而且,亲眼看着平时端庄贵气的姐姐被姐夫轻薄……真的好刺激啊……
    第二天,马林起来的时候神清气爽。当然,腰也有点酸。于是,起来后,马林找来侍卫吩咐道:
    “去,割一条牛鞭,让御厨炖了,大爷我要补一补……”
    然后,王宫厨房大院角落,几头公牛忽然感到裆下一凉……但它们不知道真相,还以为是冬天的气候闹得,于是像嚼口香糖那样继续蹲在那儿反刍。却不知道,过一会儿,它们中的某位帅哥牛,jj要不翼而飞了……
    ……
    因为火锅吃起来的确爽,而且和冬天很配。于是,马林决定——立即在奥里希和拉斯维加斯开设火锅店连锁。这样,那些消耗不完的医用酒精,就有地方消耗了。
    当然,火锅店不是只卖火锅的,同时,它还卖黑麦二锅头。烈酒加火锅,都是暖人的东西。在这寒冷的冬季,能把人整个都燃烧起来……
    而火锅店的名字,马林起得没啥新意,但很直接——热火火锅店……
    意思就是,吃了火锅会感受到火热的温度,简单明了……
    当然,事情没那么简单,马林也不会为了卖吃的就那么上心。
    这种火锅、白酒连锁店,固然能带来大量的利润。但同时,也可以带来很多情报……
    火锅店的气氛,自然是温暖而热烈。在里面吃食的食客,肯定兴致高昂。要是在喝上一点黑麦二锅头,那谈兴就更浓了……
    服务员们站在边上等候差遣,同时也可以探听消息。喝了白酒的人,有些人会把不住嘴门,会在酒精的刺激下,说出一些内幕消息。而火锅店的服务生,则可以光明正大地偷听到。等到结束服务后,服务生就可以把情报汇报给掌柜的,将其记下来。甭管真假,先记载下来再说。然后,再交给情报分析部门,去慢慢分析真假。
    到时候,马林在其他诸侯国,以及巴黎等地,开上几家火锅白酒连锁店,招揽当地的食客,自然财源滚滚,同时情报也滚滚……
    只不过,马林为了符合欧洲人的习惯,特地搞出了一种木头夹子。这木头夹子用来干嘛的呢?给人捞肉卷的……
    现在欧洲人吃饭,还习惯使用两尖的叉子和小刀。靠这两种玩意,肯定很难捞肉卷啊。毕竟,那是沉在锅底的,靠两尖叉和小刀,捞肉卷难度太大。所以,马林弄出了一种很宽的木头夹子,专门用来夹菜的。
    然后,还配上小碗。吃火锅的时候,先用木片夹子从锅里捞出肉卷。然后,夹着肉卷,蘸上酱料和蜂蜜,或者苹果醋,再丢进小碗里。然后,再使用刀叉吃肉卷……
    这也算是一种这种方案,毕竟,欧洲人不会使用筷子在火锅里捞。指望两尖叉和小刀想从一锅汤里捞东西,那太难了。
    而前世马林看到有些快餐店在打菜时,用一个木板夹子夹菜,貌似听方便的,欧洲人也能灵活运用。用这种玩意来捞火锅,肯定没问题。事实上,它就是一种放宽了的镊子,用来夹菜最是方便。
    欧洲人因为不会用筷子,所以喜欢把牛排整块地煎制,不喜欢切片、切丁和切丝。不然,刀叉对付不了的。
    为此,马林打算,以后在推广中餐的同时,也推广这种木片夹子,代替筷子,好让欧洲人习惯吃中餐。
    事实上,中餐好吃全世界都知道。但是,不解决筷子的使用问题,中餐就没法推广。人家老外兴致勃勃地来吃中餐,结果怎么也夹不到菜,吃一次中餐丢脸一次。长此以往,谁特么还愿意吃中餐啊?而刀叉,显然是难以对付那些肉丝、肉丁的。因此,想要推广中餐,先要解决人家夹菜的问题。而那种类似镊子的宽板夹子,是很好的取菜用品。
    以前,很多人看到老外吃中餐,喜欢端盘子朝自己碗里扒,还以为老外多么热爱中餐呢。当然,中餐的确好吃。但把盘子端起来往碗里扒,估计不是超级喜欢,而是特么的急眼了——我夹不住、叉不着,干脆朝碗里扒吧……
    事实上,只要像马林那样,想出一个很简单的宽板夹子,一切问题就解决了……
    解决了取菜难的问题,中餐的推广,自然就没啥阻碍了。之前,马林之所以没开餐饮连锁店,就特么被这个问题困扰了。
    像是红烧肉那样的,肉片切大一点,大家还能叉得上。要是换成肉丝、肉丁,吃饭就成难题了……
    现在,马林想出了这种宽板夹子,推广中餐的难题解决了。那么,餐饮连锁,即将铺开……
    就像马林开的这种火锅白酒连锁,不但能带来大量的现金,还能在火热的氛围中,从喝酒后话痨的顾客那里,光明正大地偷听到一些“内幕消息”,何乐而不为?
    而且,别家想模仿搞这种火锅店,还特么办不到。为啥?没有合适的炉子啊……
    比较卫生的蜂窝煤炉别人没有,酒精灯别人也没有,如何烧锅子?难道放弃一个火堆,然后把锅吊在上面?不说火堆的烟气多大,不适合室内。光是从锅里捞食,就难以解决。毕竟,一不小心,没准会被火烧着……
    所以,火锅马林那是独家经营啊。竞争对手想要搞,先弄出洁净的底炉先……

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